¿Estaría dispuesto a probar estos extraños sabores de helado?

¿Helado con sabor a Hidden Valley Ranch?

Es verano en Massachusetts y, sin duda, todos tenemos nuestras heladerías favoritas para salir y disfrutar de este refrigerio fresco y cremoso. Nada supera el calor como un cono frío de chocolate o helado de vainilla en una noche de verano.

Sin embargo, si vas a pasar la noche en casa, puedes dirigirte al supermercado local para tomar una pinta y llevarte a casa. Hay mucho para elegir hoy en día, pero una de las marcas más nuevas en los estantes locales puede hacer que lo mires dos veces.

Comenzó el año pasado cuando estaba en Walmart en North Dartmouth y me encontré con medio litro de helado en la sección del congelador que me detuvo en seco:

Cupón gris.

Así es. La mostaza.

La pinta de helado de edición limitada, con pretzels salados, era el sabor más extraño que había visto en un supermercado y pensé en comprarlo solo para probarlo. Al final me pareció demasiado arriesgado y pasé. Quiero decir, ¿helado con sabor a mostaza?

Unos meses más tarde, en otra tienda de comestibles local, me llamó la atención la marca sencilla pero colorida. Esta vez, el sabor parecía tan absurdo como la anterior:

Té Earl Grey.

Resulta que la empresa Van Leeuwen, con sede en Nueva York, fundada por dos hermanos y su compañero de cuarto en 2008, tiene una historia de sabores de helado peculiares en su haber. Comenzando como un camión de helados que vendía su producto en las calles de la ciudad de Nueva York, la empresa creó una receta basada en ingredientes naturales, pero con un toque especial.

Las asociaciones con Kraft para un helado con sabor a macarrones con queso y Hidden Valley Ranch han superado los límites del sabor de este postre tradicional.

Si bien algunos de sus sabores no son demasiado atrevidos, como el pastel de queso con chocolate y caramelo y el Red Velvet, su helado con sabor a pizza, elaborado con una base de mozzarella y albahaca, puede resultar demasiado para algunos.

La semana pasada en Stop and Shop en Somerset, tenían algunos sabores más tradicionales como galletas con crema y pastel de mantequilla con praliné, pero he visto sabores de champán y rollo de calabaza y canela allí en el pasado.

Algunos otros sabores extravagantes que he visto localmente incluyen el muffin de limón y semillas de amapola, el té verde de Arizona, el pan de miel, el pan de maíz con suero de leche y las bayas y la cazuela de malvavisco y camote.

¿Considerarías probar alguno de estos sabores la próxima vez que vayas al supermercado? Háganos saber comentando esta historia en nuestra página de Facebook o enviándonos un mensaje a través de nuestra aplicación.

Dato curioso: según el censo de EE. UU., el estadounidense promedio come alrededor de 20 libras de helado cada año.